Crevoisier est un nom de famille notamment porté par :
- Benoîte Crevoisier (1938-2024), écrivaine suisse ;
- Jacques Crevoisier (1947-2020), entraîneur français de football ;
- Jean-Claude Crevoisier (1938-), personnalité politique suisse ;
- Jean Ignace Crevoisier (1735-1806), général Suisse de la Révolution française ;
- Joel Crevoisier (1967-), médecin français ;
- Mathilde Crevoisier (1980-), personnalité politique suisse ;
- Pierre Crevoisier (1960-), auteur et journaliste.
