Le matnakash (en arménien : Մատնաքաշ) est un pain moelleux traditionnel arménien. Le matnakash est fait de farine de blé avec de la levure ou du levain. Il est en forme ovale ou ronde.

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Armenisches MatnakashFladenbrot Backmaedchen 1967

Matnakash Recipe Մատնաքաշ Armenian Cuisine

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